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近日，位于單縣李新莊鎮(zhèn)的綠健干豆角產(chǎn)業(yè)合作社，一箱箱干豆角制品等待運往北京、上海、廣東、吉林、遼寧等地?！皬默F(xiàn)在到春節(jié)，干豆角每天都會出庫銷售。我們的干豆角年銷售量占到全國該農(nóng)產(chǎn)品干貨市場的80%以上，直接影響著全國市場的價格走向?！焙献魃缲撠熑嗣蠎c保說。

綠健干豆角農(nóng)民專業(yè)合作社成立十幾年來，已開發(fā)出干豆角絲、干豆角顆粒、干豆角段等一系列產(chǎn)品，種植、加工、儲存、包裝、銷售產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)年總產(chǎn)值5000萬元。

李新莊鎮(zhèn)是全國“一村一品”示范鎮(zhèn)，瓜果蔬菜種植及其加工產(chǎn)業(yè)“豐”景無限。

過去，李新莊鎮(zhèn)種植的鮮豆角儲存保鮮時間短，賣不上好價錢，也難以銷往外地市場。2011年，孟慶保成立了專業(yè)合作社，結(jié)合南方干菜制作方式，摸索出干豆角制作技術。經(jīng)過多次高溫殺菌烘干后，豆角由鮮變干，具有安全衛(wèi)生、顏色純正、口味自然、營養(yǎng)健康等特點，深受消費者喜愛。

據(jù)了解，合作社對社員種植、加工的干豆角收購價為每公斤36元左右，每年6-10月是生產(chǎn)加工的黃金時期，儲存到冬季及春節(jié)銷售旺季的時候，銷售價格為每公斤56-60元。目前合作社吸引周邊500余戶農(nóng)戶從事干豆角加工，年戶均收入15-20萬元。

該專業(yè)合作社被評為國家級示范社。孟慶保先后被評為菏澤市優(yōu)秀新農(nóng)人、山東省齊魯鄉(xiāng)村之星。

據(jù)悉，李新莊鎮(zhèn)大棚瓜果蔬菜復種面積達到4.5萬畝，其中豆角種植面積1.8萬畝，全鎮(zhèn)豆角年生產(chǎn)量5.2萬噸，總產(chǎn)值2.1億元，干豆角產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為鎮(zhèn)域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動能。

李新莊鎮(zhèn)成立了干豆角產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，負責制定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃，及時解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)發(fā)展難題。

近年來，該鎮(zhèn)整合各類資金1700余萬元，持續(xù)完善農(nóng)業(yè)基礎配套設施，疏通溝渠100余公里，新打機井700眼，修建鄉(xiāng)村公路及田間道路60余公里、橋涵260座，改建田間供電線路30余公里，為干豆角產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的基礎保障。

高鄉(xiāng)店村發(fā)展豆角種植大棚1000座，種植面積超過1800畝，從業(yè)者年人均增收8000元，全村60%以上的群眾住上了樓房，家庭轎車擁有量達120余輛?！岸菇欠N一季，變干后能賣多半年，而且價格翻幾倍?！笔卟朔N植戶高霞說：“這都是干豆角給我們帶來的好生活?！?/p>

目前，李新莊鎮(zhèn)建設了兩處豆角交易市場，豆角年交易量突破5.2萬噸；蔬菜保鮮庫儲藏量5000噸，發(fā)展農(nóng)村電子商戶16家，70%的農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)線上銷售，國家級干豆角種植示范區(qū)實至名歸。

通訊員 劉厚珉